[sn］ピープルrisaです。
本日は土用の丑の日ですね！ わたしは先日一足早く名古屋名物「ひつまぶし」を食べに行ってきました。 ひつまぶしを食べたくなると本格的な夏がきたなぁと感じます。
ところでウナギの焼き方が関東と関西で違うってみなさんご存知でしたか？
関東はふっくらとした焼き方ですが名古屋付近を境に西は皮をカリッと焼きます。以前東京でうなぎを食べた時いつも食べているものと違いびっくりしていたらお店の大将が教えてくださいました。同じお料理でも食べ方が違うと別物に思えますよね！何はともあれ夏バテせずに楽しい夏を過ごしたいものです。
そして夏のレジャーにぜひ名古屋へどうぞ！おいしいひつまぶしと［sn］の店舗が待っていますょ！
